Mousse de Gelatina Diet com Creme de Leite: Zero Carboidrato
Doçura perfeita sem carboidrato? Experimente esta mousse de gelatina diet, com textura ideal e sabor irresistível que derrete na boca. Um segredo especial para uma sobremesa leve e cremosa, ideal para um final de refeição inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione a água e os dois envelopes de gelatina.
- 2
Misture bem até dissolver completamente a gelatina.
- 3
Acrescente o creme de leite.
- 4
Com o liquidificador na potência máxima, adicione as pedras de gelo uma a uma, batendo até triturar completamente o gelo e obter um creme homogêneo.
- 5
Despeje o creme em um refratário e leve à geladeira por 1 hora, ou até firmar.
- 6
Para uma sobremesa com maior teor de proteína, adicione 30g de whey protein sem sabor após dissolver a gelatina e antes de adicionar o creme de leite.
- 7
Para uma sobremesa bicolor, utilize dois sabores diferentes de gelatina, preparando cada cor separadamente e adicionando em camadas no refratário.
- 8
Sirva em taças individuais, se desejar, com um pouco de creme de leite batido com adoçante para decorar.
