Um mousse cremoso e refrescante, perfeito para um dia quente! O sabor suave do sagu se combina delicadamente com a doçura dos morangos, criando uma sobremesa leve e irresistível.
Cozinhe o sagu em 2 litros de água fervente com o suco de morango em pó até ficar transparente, mexendo ocasionalmente. (aproximadamente 15 minutos).
Em seguida, escorra bem o sagu em uma peneira, reservando-o.
No liquidificador, bata os morangos limpos e picados, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor hidratada conforme as instruções da embalagem.
Misture delicadamente o sagu cozido ao creme de morango batido.
Despeje em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até firmar completamente.
1100kcal (4602kJ)
55%180g
60%15g
15%40g
57%5g
20%200mg
8%120g
120%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.