Um mousse leve e saboroso, com a cremosidade do creme de leite e o frescor do morango. Perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e com um toque irresistível de chocolate.
Dissolva a gelatina em pó no água fervente, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Reserve a gelatina até que esfrie completamente (aproximadamente 15-20 minutos).
Retire o soro do creme de leite, virando a lata de cabeça para baixo e escorrendo o excesso de líquido.
Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina até obter um creme liso e homogêneo.
Despeje a mistura em uma forma de sua preferência (de furo no meio ou retangular).
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
Antes de servir, decore com morangos frescos e cobertura de chocolate derretido, se desejar.
350kcal (1464kJ)
17%45g
15%4g
5%18g
26%1g
4%100mg
4%38g
42%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.