Mousse de limão
Mousse de limão: combinação surpreendente de acidez e cremosidade, uma experiência incrível em cada garfada. Sabor marcante que vale muito a pena experimentar.
Ingredientes
- 1/2 xícara de Limão (suco)
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
- 1 pacote (12 g) de Gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de Água
- a gosto de Raspas de limão
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina em pó na água morna, mexendo bem até que fique completamente dissolvida.
- 2
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo.
- 3
Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata mais um pouco para incorporar.
- 4
Despeje a mistura em taças ou em um recipiente único e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
- 5
Antes de servir, decore com raspas de limão e, se desejar, um pouco de chantilly.