Foto deliciosa de Molho Barbecue Caseiro pronta para servir - Outras Receitas
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Murilo Cardoso

@mc159

Nesta receita:

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Molho Barbecue Caseiro

26 de maio de 2026
Lanches e Snacks
Outras Receitas

Este molho barbecue caseiro é perfeito para acompanhar carnes grelhadas e lanches. Com um sabor agridoce equilibrado, ele traz um toque especial aos seus pratos, tornando-os irresistíveis.

10 minutos
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

6porções
Valores estimados
606
kcal total
2.2g
proteína
81g
carboidrato
30.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola ralada até que fique transparente.

  2. 2

    Adicione o vinagre e a pimenta calabresa à panela, reduzindo o fogo para baixo. Cozinhe até que a mistura reduza à metade.

  3. 3

    Incorpore o catchup e o açúcar mascavo, aumentando o fogo novamente até ferver.

  4. 4

    Desligue o fogo e deixe o molho esfriar um pouco antes de utilizar. O molho pode ser servido morno ou frio.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 4 pessoas
  • Calorias:

    150kcal (627kJ)

    % do valor diário (7%)
  • Carboidratos:

    35g

    % do valor diário (12%)
  • Proteínas:

    2g

    % do valor diário (4%)
  • Gorduras:

    5g

    % do valor diário (8%)
  • Fibras:

    1g

    % do valor diário (4%)
  • Sódio:

    300mg

    % do valor diário (13%)
  • Açúcares:

    25g

    % do valor diário (28%)