Foto deliciosa de Manjar de Coco Light: Receita Deliciosa e Leve pronta para servir - Pudins & Cremes
Eduarda Quevedo de VieiraED

Eduarda Quevedo de Vieira

@edqv122

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Manjar de Coco Light: Receita Deliciosa e Leve

11 de novembro de 2025
Sobremesas
Pudins & Cremes

Um manjar cremoso e leve, perfeito para um doce refrescante. Feito com leite condensado, leite de coco e amido de milho, sem perder o sabor inigualável do tradicional manjar.

10 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
Valores estimados
2397
kcal total
58.1g
proteína
323.8g
carboidrato
94.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela média, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e o amido de milho.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até o creme engrossar e começar a ferver (aproximadamente 10-15 minutos).

  3. 3

    Despeje o manjar em uma forma de pudim de 20cm de diâmetro previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga.

  4. 4

    Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até ficar firme.

  5. 5

    Desenforme o manjar e sirva gelado, decorado a gosto com calda de ameixa ou outra calda de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%

  • Carboidratos:

    70g

    23%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    15g

    22%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    50g

    55%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais.