Foto deliciosa de Manjar branco pronta para servir - Pudins & Cremes

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Manjar branco

6 de junho de 2025•Atualizada
Sobremesas
Pudins & Cremes

Manjar branco? Facílimo de fazer, galera! Leite de coco, açúcar e alguns outros ingredientes que você já tem em casa… Ficou show, aprovado pelos amigos, e derrete na boca!

30 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de canela em pó
Valores estimados
3154
kcal total
36.3g
proteína
496.2g
carboidrato
138.5g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture o leite de coco, o leite, o açúcar e o amido de milho dissolvido na água.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura começar a engrossar.

  3. 3

    Adicione o cravo-da-índia e a canela em pó, e continue mexendo por mais 5 minutos.

  4. 4

    Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo e deixe esfriar.

  5. 5

    Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

  6. 6

    Desenforme e sirva com coco ralado por cima.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    220kcal (920kJ)

    11%

  • Carboidratos:

    42g

    14%

  • Proteínas:

    4g

    8%

  • Gorduras:

    7g

    11%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    50mg

    2%

  • Açúcares:

    30g

    33%