Foto deliciosa de Manjar Bicolor de Coco e Chocolate pronta para servir - Pudins & Cremes
Maria Júlia Barreto RezendeMA

Maria Júlia Barreto Rezende

@rezende_maria

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
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Manjar Bicolor de Coco e Chocolate

28 de novembro de 2025
Sobremesas
Pudins & Cremes

Um manjar cremoso e irresistível, com camadas de branco e chocolate que se harmonizam perfeitamente. Leve, refrescante e ideal para um final de tarde especial. Uma sobremesa fácil e deliciosa!

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • raspa de chocolate (a gosto)
Valores estimados
2862
kcal total
51.2g
proteína
417.1g
carboidrato
111.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture bem o leite, o amido de milho, o açúcar e o leite de coco.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar e formar um mingau consistente. (Aproximadamente 10-15 minutos)

  3. 3

    Em taças individuais, coloque uma camada do creme ainda quente.

  4. 4

    Cubra as taças com filme plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos para firmar.

  5. 5

    Após o creme esfriar, adicione uma camada de brigadeiro sobre o creme.

  6. 6

    Cubra com mais uma camada do creme.

  7. 7

    Leve novamente à geladeira por mais 30 minutos, ou até firmar completamente.

  8. 8

    Antes de servir, decore com raspas de chocolate ao leite.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    11%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    80mg

    3%

  • Açúcares:

    20g

    22%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.