Foto deliciosa de Hambúrguer Fit de Patinho pronta para servir - Sanduíches & Hambúrgueres
Isabela BorgesIS

Isabela Borges

@isabela_cozinha

Nesta receita:

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Hambúrguer Fit de Patinho

17 de janeiro de 2026
Refeições
Sanduíches & Hambúrgueres

Hambúrguer saudável e saboroso, perfeito para uma refeição leve e nutritiva. Feito com patinho moído, ingredientes frescos e temperos especiais, este hambúrguer é uma ótima opção para o dia a dia.

20 minutos
Serve 4 pessoas
Sem lactose
Contém: ovos, glúten

Ingredientes

4porções
  • sal (colher de café)
  • cebolinha (a gosto)
  • salsinha (a gosto)
Valores estimados
1056
kcal total
140.1g
proteína
55.8g
carboidrato
34.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Transfira a mistura para um saco plástico próprio para alimentos e leve à geladeira por, pelo menos, 12 horas para que a carne absorva os temperos.

  3. 3

    Após o tempo de descanso, retire a carne da geladeira. Faça bolinhas de aproximadamente 100g cada e, com a palma da mão, achate-as, formando os hambúrgueres.

  4. 4

    Leve os hambúrgueres ao congelador para congelar. Retire-os do congelador quando desejar consumir.

  5. 5

    Para cozinhar, asse os hambúrgueres em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo, grelhe-os na chapa ou asse-os no forno a 200°C por aproximadamente 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até estarem cozidos ao ponto desejado.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    20 minutosServe 4 pessoas
  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%
  • Carboidratos:

    15g

    5%
  • Proteínas:

    30g

    60%
  • Gorduras:

    20g

    29%
  • Fibras:

    2g

    8%
  • Sódio:

    400mg

    18%
  • Açúcares:

    1g

    1%