Foto deliciosa de Hambúrguer de Ocará pronta para servir - Sanduíches & Hambúrgueres
CA

Carlos Eduardo Moreira

@carlos.moreira

Nesta receita:

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Hambúrguer de Ocará

11 de setembro de 2025•Atualizada
Refeições
Sanduíches & Hambúrgueres

Hambúrguer de Ocará: um sabor inesquecível para reunir a família em um momento especial. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para criar uma tradição de casa.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: ovos, glúten

Ingredientes

2porções
  • cebolinha (a gosto) (picada) (opcional)opcional
Valores estimados
1366
kcal total
36.9g
proteína
158.4g
carboidrato
62.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma tigela, misture bem o ocará, a cebola picada, os ovos, a batata cozida e amassada, a cebolinha verde e o azeite.

  3. 3

    Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

  4. 4

    Unte uma forma com um pouco de azeite ou manteiga.

  5. 5

    Com as mãos levemente untadas com azeite, molde os hambúrgueres no tamanho desejado.

  6. 6

    Passe os hambúrgueres na farinha de rosca, pressionando levemente para que ela fixe bem.

  7. 7

    Disponha os hambúrgueres na forma untada.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.

  9. 9

    Sirva em seguida com seus acompanhamentos favoritos.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    15g

    30%

  • Gorduras:

    12g

    18%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.