Foto deliciosa de Hambúrguer de cenoura pronta para servir - Outras Receitas
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Paula Neves Machado

@pmachado

Nesta receita:

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Hambúrguer de cenoura

16 de março de 2026
Lanches e Snacks
Outras Receitas

Hambúrguer de cenoura: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais para um sabor incrível que surpreende até os paladares mais exigentes.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

4porções
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • óleo de cozinha (quanto baste)
Valores estimados
310
kcal total
17.2g
proteína
44.2g
carboidrato
8.4g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture a cenoura ralada, a farinha de aveia, a cebola picada, o alho, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Modele a mistura em formato de hambúrgueres.

  3. 3

    Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio.

  4. 4

    Frite os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado ou até que estejam dourados.

  5. 5

    Sirva os hambúrgueres em pães com os acompanhamentos de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    160kcal (669kJ)

    % do valor diário (8%)

  • Carboidratos:

    25g

    % do valor diário (8%)

  • Proteínas:

    5g

    % do valor diário (10%)

  • Gorduras:

    6g

    % do valor diário (9%)

  • Fibras:

    4g

    % do valor diário (16%)

  • Sódio:

    200mg

    % do valor diário (9%)

  • Açúcares:

    3g

    % do valor diário (3%)