Hambúrguer de cenoura
•
Hambúrguer de cenoura: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais para um sabor incrível que surpreende até os paladares mais exigentes.
Ingredientes
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de ovo
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- quanto baste de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a cenoura ralada, a farinha de aveia, a cebola picada, o alho, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- 2
Modele a mistura em formato de hambúrgueres.
- 3
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio.
- 4
Frite os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado ou até que estejam dourados.
- 5
Sirva os hambúrgueres em pães com os acompanhamentos de sua preferência.