Foto deliciosa de Hambúrguer Caseiro Light pronta para servir - Sanduíches & Hambúrgueres
Ana Paula Andrade NunesAN

Ana Paula Andrade Nunes

@ana_nunes

Nesta receita:

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Hambúrguer Caseiro Light

13 de fevereiro de 2026
Refeições
Sanduíches & Hambúrgueres

Hambúrguer Caseiro Light: um sabor inesquecível para um momento especial em família, feito com muito amor e ingredientes frescos. Receita fácil e rápida, perfeita para criar uma tradição deliciosa na sua casa.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Sem lactose
Contém: ovos, glúten

Ingredientes

6porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • salsinha picada finamente (a gosto)
Valores estimados
2107
kcal total
263.4g
proteína
104.4g
carboidrato
67.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, os ovos, a cebola picada, o alho picado, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha.

  2. 2

    Com uma colher de sopa (ou de sorvete), faça porções de aproximadamente 100g de carne.

  3. 3

    Modele cada porção em formato de hambúrguer, deixando-os com a espessura desejada.

  4. 4

    Disponha os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel alumínio.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido a 280°C por 25 minutos, ou até estarem dourados e cozidos por dentro.

  6. 6

    Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%

  • Carboidratos:

    10g

    3%

  • Proteínas:

    35g

    23%

  • Gorduras:

    18g

    26%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    400mg

    18%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade da carne moída utilizada e das quantidades exatas de cada ingrediente. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição específica de cada ingrediente usado. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.