Hambúrguer caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a carne moída com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e a cebola até que tudo esteja bem incorporado.

2. 2

   Divida a mistura em 4 porções iguais e molde cada uma em formato de hambúrguer.

3. 3

   Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha em fogo médio e cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam bem dourados.

4. 4

   Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer para derreter.

5. 5

   Enquanto isso, toste levemente os pães de hambúrguer na mesma frigideira ou grelha.

6. 6

   Monte os hambúrgueres colocando a carne com queijo no pão, seguido de alface, tomate e os condimentos de sua preferência.

7. 7

   Sirva imediatamente e aproveite!