Hambúrguer Artesanal com Queijo Cheddar
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Hambúrguer artesanal com cheddar, super saudável e cheio de energia! Nutritivo e gostoso, perfeito para um almoço leve e revigorante ou um pós-treino poderoso.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 4 fatias de queijo cheddar fatiado
- 4 unidades de pão de hambúrguer
- folhas a gosto de alface
- 1 unidade de tomate fatiado
- a gosto de maionese
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, sal e pimenta-do-reino. Modele 4 hambúrgueres.
- 2
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e grelhe os hambúrgueres até dourarem, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
- 3
Coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer nos últimos minutos de cozimento para derreter.
- 4
Corte os pães ao meio e toste levemente na frigideira ou no forno.
- 5
Monte os hambúrgueres com o pão, alface, tomate, hambúrguer com queijo, e finalize com maionese a gosto.
- 6
Sirva imediatamente com acompanhamento de sua preferência.