Hambúrguer à Parmegiana Caseiro
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Hambúrguer à parmegiana 100% vegetal: suculência e sabor irresistível em cada mordida, com ingredientes naturais e um toque de consciência. Experimente a explosão de sabores sustentáveis!
Ingredientes
- 6 unidades de Hambúrgueres
- 200 ml de Molho de tomate
- 150 g de Queijo prato
- 1 saquinho de Queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de Requeijão cremoso
- a gosto de Alho
- a gosto de Cebola
- a gosto de Azeite
- a gosto de Orégano
- 1 dedo de Água
Modo de Preparo
- 1
Prepare os hambúrgueres: tempere-os a seu gosto e frite-os em uma frigideira com um fio de azeite até ficarem dourados e cozidos por dentro.
- 2
Em uma panela pequena, aqueça um fio de óleo e um fio de azeite.
- 3
Adicione o alho e a cebola picados e refogue até dourar levemente.
- 4
Incorpore o molho de tomate e a água, misturando bem. Deixe ferver por alguns minutos.
- 5
Adicione o requeijão cremoso e misture até incorporar completamente ao molho. Deixe ferver por mais 5 minutos.
- 6
Enquanto isso, disponha os hambúrgueres fritos em um refratário.
- 7
Cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo prato.
- 8
Despeje o molho de tomate sobre os hambúrgueres.
- 9
Polvilhe o queijo ralado sobre o molho.
- 10
Regue com um fio de azeite e salpique orégano a gosto.
- 11
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.