Ganache de Leite Condensado
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Ganache de Leite Condensado: cremosidade irresistível com ingredientes naturais, perfeita para sobremesas veganas e sustentáveis. Um toque doce e consciente para momentos especiais.
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- 2
Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o leite condensado e misture bem.
- 3
Incorpore o creme de leite e a manteiga, continuando a mexer até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar como cobertura ou recheio.