Uma farofa sofisticada e saborosa, com o toque defumado do bacon, a doçura dos figos e a acidez das cerejas. Uma explosão de sabores que vai surpreender seus convidados!
Em uma panela, misture a farofa tradicional e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até a farofa dourar. Reserve.
Em outra panela, frite o bacon no azeite até ficar dourado e crocante. Escorra o excesso de gordura e reserve o bacon.
Pique os figos em 8 pedaços cada um e as cerejas em 4 pedaços cada uma. Escorra bem o excesso de calda.
Adicione o bacon frito à farofa reservada.
Junte os figos picados, as cerejas picadas e as uvas passas à farofa.
Misture tudo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Sirva a farofa morna ou fria, decorada com alguns figos e cerejas picados.
450kcal (1880kJ)
22%60g
20%8g
16%25g
36%5g
20%400mg
18%15g
17%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.