Foto deliciosa de Doce de Leite Low Carb com Amêndoas e Xilitol pronta para servir - Sem Açúcar
Helena Tavares AssisHE

Helena Tavares Assis

@helena_assis

Nesta receita:

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Doce de Leite Low Carb com Amêndoas e Xilitol

22 de novembro de 2025
Sobremesas
Sem Açúcar

Doce de leite low carb com amêndoas e xilitol: uma combinação surpreendente de sabor marcante e textura cremosa, perfeita para momentos de puro prazer gourmet. Experiência incrível garantida!

5 minutos
Serve 4-6 pessoas
Vegano
Sem glúten
Contém: leite, castanhas

Ingredientes

4porções
Valores estimados
2138
kcal total
11g
proteína
100g
carboidrato
184g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela de fundo grosso, misture o leite de amêndoas e o xilitol.

  2. 2

    Leve a panela ao fogo médio-alto.

  3. 3

    Mexa ocasionalmente com uma colher de pau, evitando que grude no fundo da panela.

  4. 4

    Cozinhe por aproximadamente 50 a 60 minutos, ou até atingir a consistência desejada de doce de leite. Observe atentamente, pois o ponto ideal varia de acordo com o tipo de leite de amêndoas utilizado.

  5. 5

    Após desligar o fogo, o doce de leite continuará a engrossar levemente. Deixe esfriar completamente antes de servir.

  6. 6

    Sirva em temperatura ambiente ou gelado, a seu gosto.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 6 pessoas
  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%
  • Carboidratos:

    15g

    5%
  • Proteínas:

    5g

    10%
  • Gorduras:

    20g

    29%
  • Fibras:

    2g

    8%
  • Sódio:

    50mg

    3%
  • Açúcares:

    10g

    11%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca do leite de amêndoas e do xilitol utilizados. Para informações mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa do produto final. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.