Foto deliciosa de Cuscuz Nordestino Tradicional pronta para servir - Tapioca & Cuscuz

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Cuscuz Nordestino Tradicional

5 de maio de 2025•Atualizada
Café da Manhã
Tapioca & Cuscuz

Cuscuz Nordestino Tradicional: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais para um café da manhã ou jantar leve e saboroso, com o autêntico sabor do milho.

20 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

4porções
  • 2 xícaras de chá de flocos de milho
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de sal
Valores estimados
209
kcal total
0.2g
proteína
0g
carboidrato
23.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture os flocos de milho com a água e o sal, mexendo bem até que esteja homogêneo.

  2. 2

    Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos para que os flocos absorvam a água.

  3. 3

    Enquanto isso, prepare a cuscuzeira com água no compartimento inferior e leve ao fogo médio.

  4. 4

    Coloque a mistura de flocos de milho na parte superior da cuscuzeira, sem compactar demais.

  5. 5

    Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o cuscuz esteja firme e cozido.

  6. 6

    Desligue o fogo e retire o cuscuz da cuscuzeira, soltando-o com um garfo.

  7. 7

    Sirva quente com manteiga ou acompanhamentos de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    5 minutosServe 1 pessoa
  • Calorias:

    330kcal (1380kJ)

    % do valor diário: 16%
  • Carboidratos:

    55g

    % do valor diário: 18%
  • Proteínas:

    5g

    % do valor diário: 7%
  • Gorduras:

    10g

    % do valor diário: 18%
  • Fibras:

    4g

    % do valor diário: 16%
  • Sódio:

    400mg

    % do valor diário: 17%
  • Açúcares:

    0g

    % do valor diário: 0%