Cuscuz Cremoso Mineiro
Cuscuz Cremoso Mineiro: o sabor autêntico da tradição mineira em cada garfada. Cremosidade inigualável que vai te conquistar no café da manhã ou no lanche da tarde.
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leiteIngredientes
6porções
- 250 gramas de tapioca
- sal (a gosto)
Valores estimados
1428
kcal total
32.2g
proteína
182.7g
carboidrato
66.5g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture a tapioca granulada, o leite, o açúcar, o coco ralado e o sal.
- 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.
- 3
Continue mexendo até que a tapioca cozinhe e comece a desgrudar do fundo da panela. A mistura ficará translúcida.
- 4
Assim que a tapioca estiver cozida e cremosa, desligue o fogo.
- 5
Transfira o cuscuz para uma travessa ou refratário untado com manteiga ou óleo.
- 6
Se desejar, polvilhe um pouco de coco ralado extra para decorar.
- 7
Espere amornar ou esfriar completamente antes de servir.