Cuscuz Cremoso de Tapioca
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Um cuscuz de tapioca cremoso e saboroso, com o toque especial do leite de coco e coco ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa leve e refrescante. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada e o açúcar.
- 2
Adicione o leite morno aos poucos, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
- 3
Incorpore o leite de coco e 50g de coco ralado, misturando delicadamente.
- 4
Despeje a mistura em uma travessa média.
- 5
Polvilhe os 50g restantes de coco ralado sobre a superfície.
- 6
Cubra a travessa com um pano de prato limpo ou filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- 7
Sirva gelado, regado com leite condensado a gosto.
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