Cuscuz Cremoso de Coco
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Cuscuz Cremoso de Coco: 100% vegetal, um deleite cremoso e perfumado com ingredientes naturais, perfeito para um café da manhã consciente e saboroso. Sustentabilidade e sabor em cada garfada.
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leiteIngredientes
8porções
- 500 gramas de tapioca
- 2 litros de água
- 1 colher de café de sal
Valores estimados
3217
kcal total
41.2g
proteína
472.8g
carboidrato
135.5g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, misture a tapioca granulada e o açúcar.
- 2
Em fogo baixo, adicione a água aos poucos, mexendo sempre até obter uma consistência homogênea.
- 3
Ainda em fogo baixo, adicione o leite condensado e misture bem.
- 4
Incorpore o coco ralado e o leite de coco, mexendo delicadamente.
- 5
Mexa sem parar até que o cuscuz comece a levantar borbulhas.
- 6
Desligue o fogo imediatamente.
- 7
Transfira o cuscuz para um refratário grande untado com um pouco de manteiga ou óleo para evitar que grude.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 9
Sirva gelado, decorado com coco ralado e leite condensado a gosto.