Cuscuz cremoso de coco? Facílimo de fazer, ficou show e aprovado pelos amigos! Deu super certo, a textura cremosa com o sabor de coco vai te conquistar.
Em uma panela, ferva o leite com o açúcar.
Em uma tigela grande, misture bem a tapioca com o coco triturado.
Em um pirex refratário, espalhe a mistura de tapioca e coco.
Despeje o leite quente sobre a mistura de tapioca, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Cubra o pirex com um pano limpo e seco, vedando bem.
Leve o pirex ao forno desligado e deixe descansar por, no mínimo, 8 horas, ou de preferência, de um dia para o outro.
Após o tempo de descanso, retire o cuscuz do forno, remova o pano e polvilhe o coco ralado grosso por cima.
Sirva em seguida.
350kcal (1464kJ)
17%70g
23%5g
10%15g
22%4g
16%150mg
6%30g
33%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita.