Crepioca Simples e Deliciosa
•
Crepioca simples e deliciosa: Super prático para a vida corrida, essa receita fica pronta rapidinho e agrada a todos, inclusive as crianças! Macia e saborosa, perfeita para um café da manhã ou lanche leve.
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 1 unidade de Clara de ovo
- 1 colher (sopa) de Polvilho doce
- a gosto de Queijo feta
- 1 colher (chá) de Óleo de milho
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o ovo, a clara e uma pitada de sal.
- 2
Adicione o polvilho doce e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Aqueça uma frigideira pequena antiaderente em fogo médio e unte com uma colher (chá) de óleo.
- 4
Despeje a massa na frigideira quente, espalhando-a em um círculo fino.
- 5
Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que as bordas estejam douradas e a crepioca esteja firme.
- 6
Retire do fogo e sirva imediatamente, adicionando o queijo feta a gosto.