Crepioca de Aveia com Mussarela
•
Crepioca de aveia com mussarela: a doçura perfeita da mussarela derretendo em uma textura ideal de crepioca leve e crocante. Um segredo especial para um café da manhã irresistível.
Vegetariano
Sem glúten
Contém: ovos, leiteIngredientes
1porção
- 1 colher de sopa de tapioca
- sal (a gosto)
- azeite de oliva (fio)
Valores estimados
194
kcal total
16.4g
proteína
3.4g
carboidrato
13g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em um prato fundo, misture o ovo e a tapioca.
- 2
Bata bem com uma colher até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a aveia e misture delicadamente.
- 4
Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva.
- 5
Leve a frigideira ao fogo médio. Espere aquecer.
- 6
Despeje a mistura na frigideira quente.
- 7
Espere dourar levemente a base da crepioca (cerca de 2 minutos).
- 8
Adicione a fatia de mussarela light sobre a parte dourada.
- 9
Dobre a crepioca ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto, ou até o queijo derreter.
- 10
Retire do fogo e sirva imediatamente.