Creme de Maizena Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, a Maizena e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau ou um batedor para não empelotar.

3. 3

   Quando começar a ferver e engrossar, adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal.

4. 4

   Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre, até obter a consistência desejada.

5. 5

   Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em taças ou utilize como recheio.