Foto deliciosa de Creme de Amendoim pronta para servir - Pastas & Patês
DA

Daniela Rezende Morais

@morais_daniela

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
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  • Avaliações

Creme de Amendoim

29 de dezembro de 2025
Lanches e Snacks
Pastas & Patês

Um creme de amendoim caseiro, cremoso e delicioso, feito com amendoim torrado e açúcar. Perfeito para ser apreciado puro, em sanduíches ou como cobertura para bolos e sobremesas.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: amendoim

Ingredientes

6porções
  • oleo vegetal (a gosto)
  • 1 colher de chá (rasa) de sal
Valores estimados
4293
kcal total
135g
proteína
424.3g
carboidrato
230g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela de fundo grosso, coloque o amendoim torrado.

  2. 2

    Adicione o açúcar e o sal.

  3. 3

    Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar.

  4. 4

    Cozinhe até o açúcar derreter e formar uma pasta homogênea, adicionando o óleo aos poucos, se necessário, para obter a consistência desejada.

  5. 5

    Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.

  6. 6

    Após esfriar, bata no liquidificador ou processador até obter um creme liso e cremoso.

  7. 7

    Sirva em temperatura ambiente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    580kcal (2426kJ)

    29%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    25g

    50%

  • Gorduras:

    40g

    57%

  • Fibras:

    10g

    40%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    30g

    33%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de amendoim e açúcar utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional em laboratório com a receita específica preparada. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.