Brigadeirão de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. 3

   Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.

4. 4

   Despeje a mistura na forma untada.

5. 5

   Coloque a forma em um recipiente maior, adequado para banho-maria. Despeje água quente no recipiente maior, até a metade da altura da forma do pudim.

6. 6

   Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme ao toque.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

8. 8

   Desenforme o brigadeirão ainda morno e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.