Foto deliciosa de Brigadeirão Cremoso pronta para servir - Pudins & Cremes

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Brigadeirão Cremoso

13 de junho de 2025•Atualizada
Sobremesas
Pudins & Cremes

Um clássico brigadeirão, cremoso e com sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!

10 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovos

Ingredientes

6porções
Valores estimados
4253
kcal total
100.5g
proteína
659.5g
carboidrato
130.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a margarina e o achocolatado.

  2. 2

    Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  3. 3

    Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com açúcar.

  4. 4

    Despeje a mistura na forma preparada.

  5. 5

    Preaqueça o forno a 180°C.

  6. 6

    Coloque a forma em um recipiente maior, adicionando água quente até a metade da altura da forma (banho-maria).

  7. 7

    Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e ao espetar um palito, este saia limpo.

  8. 8

    Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

  9. 9

    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%
  • Carboidratos:

    50g

    16%
  • Proteínas:

    6g

    12%
  • Gorduras:

    18g

    26%
  • Fibras:

    1g

    4%
  • Sódio:

    180mg

    8%
  • Açúcares:

    40g

    44%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.