Bombom de Uva em Travessa

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o suco de uva e a maisena até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar (cerca de 8 a 10 minutos).

3. 3

   Despeje o creme em um refratário pequeno (de aproximadamente 20x15cm) e deixe esfriar completamente até firmar.

4. 4

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Espalhe delicadamente sobre o creme frio.

5. 5

   Decore com as uvas cortadas ao meio, pressionando-as levemente para que fiquem presas ao chocolate.

6. 6

   Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que o chocolate endureça e o sabor se misture.