Bolo de arroz cru
Delicie-se com este bolo de arroz cru, uma receita prática e saborosa que combina a simplicidade do arroz com o toque especial da canela e do leite de coco. Ideal para um lanche da tarde!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em um liquidificador, adicione o arroz cru, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, a canela e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e pulse rapidamente para misturar.
- 4
Transfira a massa para a forma untada e polvilhe o coco ralado por cima.
- 5
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva em fatias.
