Foto deliciosa de Bolinho de chuva pronta para servir - Outras Receitas
Camila Ferreira BrittoCA

Camila Ferreira Britto

@camila_britto

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Bolinho de chuva

4 de abril de 2026
Lanches e Snacks
Outras Receitas

Delicie-se com os tradicionais bolinhos de chuva, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um café fresco em dias de chuva.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite, ovos

Ingredientes

4porções
  • canela em pó (a gosto)
  • óleo de cozinha para fritar (o suficiente)
Valores estimados
2582
kcal total
85.5g
proteína
497.2g
carboidrato
29.4g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Adicione o leite e misture bem.

  3. 3

    Incorpore a farinha de trigo e o fermento aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e cremosa.

  4. 4

    Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.

  5. 5

    Com uma colher, despeje porções da massa no óleo quente, fritando até que fiquem dourados.

  6. 6

    Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

  7. 7

    Polvilhe com açúcar e canela a gosto antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    220kcal (920kJ)

    11%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    4g

    8%

  • Gorduras:

    10g

    15%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    10g

    11%