Foto deliciosa de Arroz Doce Light com Maçã e Canela pronta para servir - Sem Açúcar
MA

Maria Júlia Vieira Chaves

@mchaves

Nesta receita:

  • Ingredientes
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  • Avaliações

Arroz Doce Light com Maçã e Canela

11 de novembro de 2025
Sobremesas
Sem Açúcar

Arroz Doce Light com Maçã e Canela: uma sobremesa consciente e saborosa, feita com ingredientes naturais e adoçante culinário. Desfrute de um sabor inconfundível, sem culpa!

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovos

Ingredientes

6porções
  • 2 xícaras de chá de água
  • 3 colheres de chá de água
  • canela em pó (a gosto)
  • 6 envelopes ((ou a gosto)) de adoçante
Valores estimados
1917
kcal total
54.2g
proteína
262.2g
carboidrato
91.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, cozinhe o arroz com a água, a canela em pau, os cravos e a maçã ralada em fogo médio até o arroz absorver toda a água (cerca de 15 minutos).

  2. 2

    Adicione o leite em pó desnatado e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar levemente.

  3. 3

    Retire do fogo e retire a canela em pau e os cravos. Deixe amornar.

  4. 4

    Em uma tigela pequena, misture as gemas com uma colher de sopa da mistura de arroz morna, peneirando em seguida para evitar que talhe.

  5. 5

    Adicione as gemas peneiradas ao arroz, mexendo rapidamente e sem parar, para obter um creme homogêneo.

  6. 6

    Leve novamente ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso (cerca de 5 minutos).

  7. 7

    Retire do fogo e misture delicadamente a água de flor de laranjeira e o adoçante.

  8. 8

    Distribua o arroz doce em seis taças individuais e polvilhe com canela em pó a gosto antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 6 pessoas
  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    7%
  • Carboidratos:

    25g

    8%
  • Proteínas:

    4g

    5%
  • Gorduras:

    2g

    3%
  • Fibras:

    1g

    4%
  • Sódio:

    30mg

    2%
  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. A porcentagem representa uma porção da recomendação diária, que pode variar de acordo com as necessidades individuais. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.