Foto deliciosa de Ambrosia Cremosa de Maracujá pronta para servir - Pudins & Cremes
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Bianca Andrade

@biancaandrade

Nesta receita:

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Ambrosia Cremosa de Maracujá

24 de novembro de 2025
Sobremesas
Pudins & Cremes

Ambrosia Cremosa de Maracujá: um equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do maracujá e a cremosidade do leite de coco, oferecendo benefícios incríveis para a sua saúde. Uma sobremesa nutritivamente rica e refrescante, ideal para dias quentes.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovos

Ingredientes

6porções
  • coco (a gosto)
  • coco (a gosto)
Valores estimados
7214
kcal total
183g
proteína
1134.8g
carboidrato
219.4g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Transfira a mistura para uma panela de aproximadamente 3 litros (a mistura cresce durante a fervura).

  3. 3

    Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura comece a engrossar e talhar.

  4. 4

    Assim que talhar, pare de mexer, reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até a calda se separar do doce e engrossar.

  5. 5

    Retire do fogo e deixe esfriar completamente na própria panela.

  6. 6

    Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

  7. 7

    Sirva em compoteiras ou taças individuais, polvilhando com coco ralado ou canela em pó a gosto.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 4 pessoas
  • Calorias:

    450kcal (1883kJ)

    22%
  • Carboidratos:

    80g

    27%
  • Proteínas:

    10g

    8%
  • Gorduras:

    15g

    22%
  • Fibras:

    2g

    8%
  • Sódio:

    100mg

    4%
  • Açúcares:

    70g

    78%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.