Torta de Sardinha

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, o leite e o sal.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Incorpore os tomates picados, a cebola picada, as azeitonas picadas e as sardinhas escorridas.

5. 5

   Misture bem até todos os ingredientes estarem distribuídos uniformemente.

6. 6

   Adicione o queijo ralado e misture novamente.

7. 7

   Unte uma forma redonda (aproximadamente 25cm de diâmetro) com óleo e farinha.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.