Torta de Cebola Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque e fatie as cebolas. Em uma panela, refogue as cebolas em azeite até ficarem macias e levemente douradas. Tempere com sal e orégano a gosto.

3. 3

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o sal e o fermento químico até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Unte um pirex médio com óleo.

5. 5

   Despeje metade da massa no pirex untado.

6. 6

   Espalhe as cebolas refogadas sobre a massa.

7. 7

   Cubra com o restante da massa.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada por completo.

9. 9

   Retire do forno e sirva em seguida.