Torta de Quibe com Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o trigo para quibe, o caldo de legumes, a margarina derretida e o iogurte até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Transfira a mistura para uma tigela e deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Adicione o frango desfiado, os tomates picados, a salsa e a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem.

4. 4

   Unte uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) com um pouco de óleo ou manteiga.

5. 5

   Despeje a mistura na forma preparada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

8. 8

   Sirva quente ou fria, acompanhada de um molho de iogurte (opcional).