Torta de Pão de Forma com Frango e Cenoura

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela, doure a cebola ralada em um fio de óleo.

3. 3

   Adicione o frango desfiado e a cenoura ralada à cebola dourada. Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Junte o milho verde e misture bem.

6. 6

   Acrescente 1/2 xícara de água. Deixe ferver por 2 minutos.

7. 7

   Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.

8. 8

   Passe uma fina camada de maionese em cada fatia de pão de forma.

9. 9

   Em um refratário, monte a torta em camadas: pão, creme de frango, pão, creme de frango e assim por diante, finalizando com uma camada de pão.

10. 10

    Cubra toda a torta com uma camada generosa de maionese.

11. 11

    Polvilhe batata palha por cima.

12. 12

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e a torta fique mais firme.