Torta de Frango cremosa no Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata os ingredientes da massa (farinha, amido, óleo, leite, parmesão, requeijão, ovos, fermento e sal) utilizando a função pulsar, até obter uma mistura homogênea. Comece pelos ingredientes líquidos.

3. 3

   Reserve a massa. Ela ficará bem líquida.

4. 4

   Em uma tigela, misture o palmito, as azeitonas, o milho e tempere com sal a gosto (cuidado, pois os ingredientes já contêm sal).

5. 5

   Em uma frigideira, doure o alho e a cebola em um fio de óleo. Adicione o tempero pronto e o frango desfiado. Cozinhe até o frango aquecer e o tempero incorporar.

6. 6

   Misture o frango refogado aos demais ingredientes do recheio.

7. 7

   Em uma assadeira grande (aproximadamente 40cm de comprimento) untada e enfarinhada, despeje metade da massa.

8. 8

   Espalhe o recheio sobre a massa.

9. 9

   Cubra com o requeijão cremoso.

10. 10

    Despeje o restante da massa por cima do recheio.

11. 11

    Cubra com fatias de mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.

12. 12

    Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.

13. 13

    Sirva quente.