Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata os ingredientes da massa (farinha, amido, óleo, leite, parmesão, requeijão, ovos, fermento e sal) em pulsativo até obter uma mistura homogênea. Não bata demais.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture o palmito, as azeitonas, o milho, o tempero e reserve.

4. 4

   Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola em um fio de óleo. Adicione o sazón e o frango desfiado, misturando bem. Deixe cozinhar até o frango aquecer e o excesso de água evaporar.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma assadeira alta (aprox. 40cm de comprimento). Despeje metade da massa na assadeira, formando uma camada fina e uniforme.

6. 6

   Espalhe o recheio de frango sobre a massa.

7. 7

   Cubra o recheio com o requeijão cremoso.

8. 8

   Despeje o restante da massa sobre o recheio, formando a cobertura.

9. 9

   Cubra com fatias de mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.

10. 10

    Asse em forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido. O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno.

11. 11

    Retire do forno e sirva quente.