Torta de Frango Cremosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a manteiga sem lactose (250g), os ovos, a farinha de trigo (500g) e o sal (1 colher de sobremesa). Adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Enquanto isso, prepare o recheio: refogue a cebola picada no óleo de soja. Acrescente o purê de tomate, o milho, a salsinha e o frango desfiado. Tempere com sal (1 colher de chá).

4. 4

   Abra a massa e forre uma forma de torta. Despeje o recheio sobre a massa.

5. 5

   Em uma tigela pequena, misture a manteiga (20g) e a farinha de trigo (4 colheres de sopa) até formar uma farofa. Polvilhe sobre o recheio.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhando.