Torta de Frango Cremosa
Uma torta de frango deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar casual. A massa cremosa e o recheio saboroso vão conquistar todos os paladares. Preparo rápido e sabor garantido!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo de canola e refogue a cebola e o alho até dourar levemente.
- 3
Adicione os pimentões picados e cozinhe por 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Incorpore o frango desfiado, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture bem e reserve.
- 5
No liquidificador, bata o óleo de soja, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento até obter uma massa homogênea e cremosa. Adicione mais um pouco de leite, se necessário, para ajustar a consistência.
- 6
Unte e enfarinhe uma forma redonda (24cm de diâmetro) para torta.
- 7
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 8
Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- 9
Cubra com o requeijão cremoso.
- 10
Despeje o restante da massa sobre o requeijão, espalhando uniformemente.
- 11
Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Faça o teste do palito para garantir que esteja assada por completo.
- 12
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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