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    Torta de Frango Cremosa

    Nesta receita:

    • 📝Ingredientes
    • 👨‍🍳Modo de Preparo
    • 🥗Info Nutricional
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    Torta de Frango Cremosa

    15 de junho de 2025•Atualizada
    Refeições
    Tortas Salgadas

    Uma torta de frango deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. Camadas de pão de forma embebido em leite, um recheio cremoso de frango e queijo, e uma cobertura irresistível de purê de batata e batata palha.

    45 minutos
    Serve 8 a 10 pessoas

    Ingredientes

    Modo de Preparo

    1. 1

      Cozinhe as batatas, amasse-as e refogue com a manteiga, 2 colheres de sopa de cebola ralada e uma pitada de sal. Misture o creme de leite e reserve.

    2. 2

      Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o presunto picado, o queijo prato picado, a mussarela picada (reserve algumas fatias para decorar), as passas, as azeitonas, parte do queijo parmesão ralado, a cebola picada, o milho, a ervilha e os queijos cremosos. Reserve parte do milho, ervilha, azeitonas e passas para a decoração.

    3. 3

      Dissolva o caldo de galinha no leite morno.

    4. 4

      Forre uma forma de 26 cm de diâmetro com filme plástico.

    5. 5

      Coloque uma camada de pão na forma, umedecendo cada fatia com o leite (pouca quantidade, cerca de 1/2 colher de sopa por fatia).

    6. 6

      Cubra com metade do recheio de frango, adicione outra camada de pão umedecido com leite.

    7. 7

      Cubra com o restante do recheio e finalize com a última camada de pão, umedecendo também com o leite.

    8. 8

      Cubra a forma com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 12 horas.

    9. 9

      Após 12 horas, retire o filme plástico, vire a torta em um prato e retire o filme restante.

    10. 10

      Espalhe o purê de batata reservado sobre a torta.

    11. 11

      Decore com o milho, ervilha, passas, azeitonas restantes, pedaços de queijo, presunto, queijo parmesão ralado e batata palha.

    12. 12

      Faça uma flor no centro com a batata Ruffles e decore com tiras de presunto.

    Avaliações

    Informações Nutricionais

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