Torta de Batata com Carne Moída

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.

3. 3

   Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.

4. 4

   Adicione a carne moída e refogue até ficar bem cozida, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Incorpore as azeitonas picadas e o extrato de tomate à carne moída.

6. 6

   Em uma forma média, forre o fundo com as rodelas de batata.

7. 7

   Espalhe a carne moída sobre as batatas.

8. 8

   Distribua os tomates picados sobre a carne.

9. 9

   Misture o requeijão e a maionese e espalhe sobre a carne.

10. 10

    Cubra com o queijo muçarela ralado.

11. 11

    Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

12. 12

    Sirva quente.