Torta de Arroz com Presunto e Mussarela
Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer! A combinação perfeita de arroz cremoso, presunto, mussarela e um toque de orégano. Ideal para um almoço ou jantar prático e saboroso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Deixe o arroz de molho no leite por 1 hora, em temperatura ambiente.
- 2
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 3
Unte e enfarinhe uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm).
- 4
No liquidificador, bata os ovos, o arroz (já escorrido), o óleo, o sal, o parmesão e o fermento por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa homogênea.
- 5
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 6
Distribua o presunto, a mussarela e as azeitonas sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa e espalhe as fatias de tomate por cima.
- 8
Polvilhe com orégano e queijo parmesão ralado.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
