Torta de Abobrinha com Calabresa
Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. A combinação da abobrinha com a calabresa e o toque de queijo ralado cria um sabor irresistível. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, frite o bacon e a linguiça calabresa. Adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e o milho verde. Tempere com sal e refogue.
- 3
Após dourar, desligue o fogo e adicione a abobrinha ralada e o tomate picado. Reserve.
- 4
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, o orégano e o fermento em pó por cerca de 15 segundos, até homogeneizar.
- 5
Em um refratário untado com margarina e farinha de trigo, despeje a massa sobre o recheio reservado.
- 6
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 7
Sirva quente. Se desejar, adicione Catupiry antes de servir.
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