Torta Cremosa de Frango com Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie o frango e reserve.

2. 2

   Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até dourar.

3. 3

   Junte o frango desfiado à cebola e refogue por mais alguns minutos.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta-do-reino, cebolinha, salsinha e sálvia a gosto. Misture bem e desligue o fogo.

5. 5

   Em um refratário grande ou forma de forno, espalhe o frango temperado.

6. 6

   Deixe o requeijão em temperatura ambiente por aproximadamente 4 horas ou em banho-maria até ficar macio e espalhável. Em seguida, espalhe-o sobre o frango.

7. 7

   Cubra com as fatias de mussarela e, por fim, com a batata palha.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até a mussarela derreter e a batata palha dourar.