Torta Cremosa de Frango com Creme de Cebola

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o creme de cebola com o leite em fogo desligado até dissolver completamente.

2. 2

   Adicione o frango desfiado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar (cerca de 5-7 minutos).

3. 3

   Retire do fogo, incorpore o requeijão e misture bem até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Reserve o recheio.

5. 5

   Utilize um rolo de macarrão ou um copo para pressionar e afinar cada fatia de pão.

6. 6

   Passe margarina em ambos os lados de cada fatia de pão.

7. 7

   Forre o fundo e as laterais de uma forma refratária (de preferência, uma forma de vidro que não grude) com as fatias de pão, sobrepondo-as levemente.

8. 8

   Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar levemente.

9. 9

   Retire do forno, espalhe o recheio de frango sobre a base de pão.

10. 10

    Polvilhe com queijo parmesão ralado.

11. 11

    Volte ao forno por mais 40 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

12. 12

    Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.