Torta Cremosa de Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango em água fervente com sal até ficar macio (aproximadamente 20 minutos). Desfie o frango e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e salsinha a gosto e refogue por mais 5 minutos.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe o frango esfriar.

4. 4

   Unte uma travessa refratária com margarina.

5. 5

   Molhe as fatias de pão de forma na água do cozimento do frango, escorra o excesso e forre o fundo da travessa.

6. 6

   Espalhe o frango refogado sobre o pão.

7. 7

   Cubra com o queijo muçarela ralado.

8. 8

   Em um liquidificador, bata o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.

9. 9

   Despeje o creme sobre o queijo.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e o creme borbulhar.