Tomates Recheados com Frango e Três Queijos

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho amassado. Retire o alho e reserve.

3. 3

   Adicione o peito de frango cortado em cubos pequenos à panela e refogue até dourar.

4. 4

   Acrescente a cebola picada e refogue por mais 2 minutos.

5. 5

   Incorpore o peito de peru cortado em cubinhos e refogue até aquecer.

6. 6

   Adicione o queijo cheddar e o queijo provolone ralados, o sal e a pimenta calabresa. Misture bem.

7. 7

   Corte o topo dos tomates, retire a polpa interna com cuidado e reserve.

8. 8

   Recheie os tomates com a mistura de frango e queijo.

9. 9

   Polvilhe o queijo muçarela ralado sobre os tomates recheados.

10. 10

    Asse em forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.